Degustatiemenu
4, 5 of 6-gangen menu
Deze menu wordt geserveerd op vrijdagmiddag, vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag.
oktober
Dit menu wordt geserveerd tot 9 november
Hapjes
Doornzeekreeft Cheddar • Artisjok Smoky • Pork Belly Biet
|
Voorgerecht
Runds • Herfsttruffel • Bloemkool • Parmezaan
|
Tussengerecht
Kabeljauw • Prei • Bacon • Tarwe
|
Intermezzo
Gin • Komkommer • Steranijs
|
Hoofdgerecht
Eend • Pompoen • Oerwortel • Dauphine • Hazelnoot
|
Kaasgerecht
Kaas assortiment • Garnituur
|
Dessert
Peer • Cacao • Rode wijn • Madagascar
november
Dit menu wordt geserveerd vanaf 12 november
Hapjes
Chicken Truffel • Tonijn Sepia • Runds Pickels
|
Voorgerecht
Schotse Zalm • Red Meat • Aardappel • Dille
|
Tussengerecht
Sint-Jacobsvrucht • Eekhoorntjesbrood • Zwammen • Knol
|
Intermezzo
Bessen • Peer • Wodka
|
Hoofdgerecht
Fazant • Fine Champagne • Bospaddenstoelen
|
Kaasgerecht
Kaas assortiment • Garnituur
|
Dessert
Carrot Cake • Walnoot • Mandarijn • Pompoen
Menu
all-in
Waters
Aangepaste wijnen
Aperitief met hapjes
Koffie met garnituren
4 gangen: € 108
5 gangen: € 129
6 gangen: € 139
Menu
Gangen
4 gangen: € 61
Voorgerecht, intermezzo, hoofdgerecht, dessert
5 gangen: € 72
Voorgerecht, tussengerecht, intermezzo, hoofdgerecht, dessert
6 gangen: € 78
Voorgerecht, tussengerecht, intermezzo, hoofdgerecht, kaasgerecht, dessert
Extra's
Aangepaste wijnen:
4 gangen: € 25
5 gangen: € 33
6 gangen: € 38
Huis aperitief met hapjes: € 16
Mocktail: € 8
Cocktail: € 13
Koffie met garnituren: € 8
Kaas “Peter Verbruggen” in plaats van het dessert: + € 7
Glaasje dessertwijn naar keuze: € 7 / glas
Opgelet
Zaterdagavond enkel 5 of 6 gangen menu.
Menu’s zijn per tafel.
Alle gerechten zijn ook apart verkrijgbaar.
Onze culinaire menu’s
Ontdek onze zorgvuldig samengestelde menu’s, van lunch tot degustatie.
Wijnen om van te genieten
Wij serveren lekkere wijnen uit Italië, Frankrijk, Portugal en Spanje. Daarnaast werken we ook met onze eigen Belgische wijnen van ons eigen domein Wijngoed Helshoven.
