Degustatiemenu
4, 5 of 6-gangen menu
Deze menu wordt geserveerd op vrijdagmiddag, vrijdagavond, zaterdagavond en zondagmiddag.
juni
Hapjes
Wasabi Zalm Smoke
Pulpo Olijf Sjalot
Zoetwater Garnaal Sinaas Pepers
|
Voorgerecht
Tonijn • Sesam • Komkommer • Radijs • Ponzu
|
Tussengerecht
Baars • Mossel • Venkel • Groene Kerrie • Kokos
|
Intermezzo
Mojito • Citroen
|
Hoofdgerecht
Rund • Crispy maïs • Boon • Bloemkool
|
Kaasgerecht
Kaasassortiment • Chutney
|
Dessert
Aardbei • Limoen • Amandel • Chocolade
juli
Van 8 juli t.e.m. 2 augustus
Hapjes
Runds • Cheddar • Jalapeño
Doornzeekreeft • Appel
Porc • BBQ • Sriracha
|
Voorgerecht
Schotse zalm • Cavaillon • Agrumes • Chili
|
Tussengerecht
Sint-jakobsvrucht • Tomaat • Basilicum • Ravioli
|
Intermezzo
Lazy Red Cheeks • Granny Smith
|
Hoofdgerecht
Jonge eend • Biet • Sinaas • Perzik
|
Kaasgerecht
Kaasassortiment • Garnituren
|
Dessert
Kers • Witte chocolade • Vlierbloesem • Pistache
Menu
all-in
Waters
Aangepaste wijnen
Aperitief met hapjes
Koffie met garnituren
4 gangen: € 108
5 gangen: € 129
6 gangen: € 139
Menu
Gangen
4 gangen: € 61
Voorgerecht, intermezzo, hoofdgerecht, dessert
5 gangen: € 72
Voorgerecht, tussengerecht, intermezzo, hoofdgerecht, dessert
6 gangen: € 78
Voorgerecht, tussengerecht, intermezzo, hoofdgerecht, kaasgerecht, dessert
Extra's
Aangepaste wijnen:
4 gangen: € 25
5 gangen: € 33
6 gangen: € 38
Huis aperitief met hapjes: € 16
Mocktail: € 8
Cocktail: € 13
Koffie met garnituren: € 8
Kaas “Peter Verbruggen” in plaats van het dessert: + € 7
Glaasje dessertwijn naar keuze: € 7 / glas
Opgelet
Zaterdagavond enkel 5 of 6 gangen menu.
Menu’s zijn per tafel.
Alle gerechten zijn ook apart verkrijgbaar.
Onze culinaire menu’s
Ontdek onze zorgvuldig samengestelde menu’s, van lunch tot degustatie.
Wijnen om van te genieten
Wij serveren lekkere wijnen uit Italië, Frankrijk, Portugal en Spanje. Daarnaast werken we ook met onze eigen Belgische wijnen van ons eigen domein Wijngoed Helshoven.
